AXISビル

フロアガイド

19. 日本料理店

日本料理店

日本料理 菱沼

  • B1F
  • 日本料理店
営業時間
Lunch. 貸切りのみ営業
Dinner. 18:00〜23:00
定休日
日曜・祝日(貸切り予約のみ営業)
連絡先
Tel. 03-3568-6588
URL
http://www.restaurant-hishinuma.jp/
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日本料理店

日本料理を豊富に揃ったワインとともに

日本料理「菱沼」は、菱沼孝之による現代的な日本料理の店です。熟練の技が創りあげる料理は、130種類以上のセレクションを誇るワインとよく合います。バリアフリーの店内は、カウンター席やテーブル席、個室があり、ご家族でのご利用やレセプションへも対応など、より自由に日本料理をお楽しみいただけます。

メニュー

おまかせ料理 コース
シェフのおすすめ 旬の食材をふんだんに使ったコースです。
野菜中心の仕立てや量の加減など、何なりとお申し付けください。
"HISHINUMA" Chef's recommended course filled with fresh seasonal ingredient.

・おまかせ料理コース   22,000円税込
"HISHINUMA" Course

・すっぽんコース(要予約確認・通年) 18,000円税込
"SUPPON" Soft-shelled Turtle Course (Reservation Required) 

・ひよこさん(お子様メニュー/0才から9才まで)
"Hiyoko-san" for Children (for nought to 9 years)
夜 dinner 2,200円税込

・ちゃれんじコース(12才まで) 7,700円税込
大人と食材と量も同じコースです。
The Challenge Course for Children (children 12 and under)
Same quantity and ingredients as adult course

・ふぐコース
(天然トラフグ使用10~3月頃まで) 22,000円税込
"FUGU" Globefish Course (Reservation Required)

・ふぐコース 白子付き
(天然トラフグ使用10~3月頃まで)28,000円税込
"FUGU" Globefish Course (Reservation Required)

・期間限定「松茸入りおまかせコース」
(9月頃~要予約確認) 30,000円税込
※仕入れ状況により変更有
"MATSUTAKE"Course (Reservation Required)

黒毛和牛コース(当面販売停止・要確認) 22,000円税込
ステーキorローストビーフ 
※ローストビーフは要予約2人前より
"KUROGE WAGYU" Course/Steak or Beef
(Roast Beef is Reservation Required) 

野菜会席(当面販売停止・要予約確認) 20,000円税込

低糖質コース (前日までに要予約確認・通年)20,000円税込
糖質を意識し制限をしたコース (オーダーメイド)

※上記料金にサービス料は含まれておりません。
Service charge are not included.

AXISビル ショップインタビュー(2014年9月)
「日本料理 菱沼 熟練の技が創り上げる和食を豊富に揃ったワインとともに」
Shop Interview